Santander (EFE).- David Bustamante recibirá este viernes, 20 de octubre, el premio Bocarte de Plata 2023 del festival gastronómico Santander Foodie.
Este festival se celebrará este próximo fin de semana en la capital cántabra bajo la dirección del cocinero con tres estrellas Michelin Jesús Sánchez, del Cenador de Amós.
Cocineros e influencers gastronómicos de España participan en este evento, con un programa de actividades, ponencias, debates, catas, degustaciones y música en directo.
La cocina en la calle
El objetivo en esta quinta edición del Santander Foodie es volver sacar la cocina a la calle, en concreto, a la plaza Alfonso XIII de la capital cántabra, donde se entregará el Bocarte de Plata, el viernes a las 20.00 horas.
Además, como novedad, este miércoles se presentarán en Santander los Soletes de Otoño de la Guía Repsol, por la tarde, y un acto, por la mañana, que incluye un recorrido del chef por diversos restaurantes de la ciudad.
Esta edición del Santander Foodie amplía, asimismo, el programa dirigido a los niños con variados talleres de cocina para toda la familia.
Bosquet, Latre o Coixet, también Bocartes de Plata
El Santander Foodie ha premiado en anteriores ediciones con el galardón Bocarte de Plata a otras personalidades como el chef Bosquet, el humorista Carlos Latre o la cineasta Isabel Coixet.
Este evento ha reunido otros años a influyentes del ámbito gastronómico como Cuchita y Begoña Luch, “Begoístas”; y chefs como Begoña Rodrigo, Sergio Bastard, Carlos Maldonado o Borja Marrero, así como a televisivos nuevos cocineros como la ganadora de MasterChef Raquel Meroño.
