Madrid (EFE).- Los agentes de la cadena alimentaria con una superficie superior a los 1.300 metros cuadrados deben, desde este viernes, establecer una «jerarquía de prioridades» para sus desperdicios en la que primen la transformación de los productos no vendidos en otros destinados al consumo humano. Convertir el pan duro en pan rallado, utilizar la … Sigue leyendo Transformar y donar, por ese orden: cómo cumplir la Ley de Desperdicio Alimentario