Un hombre muestra varios pestiños de la "Pestiñada", que es la primera de las fiestas gastronómicas que abren la puerta al Carnaval de Cádiz. EFE/Jorge Zapata/ARCHIVO

Cádiz repartirá más de 10.000 pestiños en su primera fiesta de carnaval

Cádiz (EFE).- El Carnaval de Cádiz 2026 comenzará este sábado oficialmente con la celebración de la XXVI Pestiñada Popular, con el reparto de más de 10.000 pestiños y cientos de litros de anís, como antesala del Concurso Oficial de Agrupaciones Carnavalescas, que arrancará el domingo.

La XXXVI Pestiñada Popular tendrá lugar a partir de las 20.00 horas en la Plaza Fragela, junto al Teatro Falla.

La Pestiñada volverá a reunir a miles de personas en uno de los actos gastronómicos y populares más tradicionales del calendario previo al carnaval, con la degustación gratuita de pestiños y anís y las primeras coplas del año en la calle.

Cientos de litros de anís

Durante el evento se repartirán alrededor de 10.000 pestiños y varios cientos de litros de anís entre los asistentes en las barras instaladas en la plaza. Se trata de una cita en la que comer este dulce típico andaluz es la excusa para reunirse. Y de camino escuchar las primeras guitarras, bandurrias y demás instrumentos que acompañan las coplas carnavalescas.

En el escenario instalado en la Plaza Fragela, como símbolo de la transición entre la Navidad y el carnaval, actuarán la zambomba gaditana Suena Navidad. Lo hará junto al minicoro Paté de Gabacho, la antología «Los Cleriguillos» y la antología «Desde la Frontera», comparsa de Jerez. Además de la antología «Cádiz de mil colores».

La Pestiñada Popular abrirá así el ciclo de eventos gastronómicos previos al Carnaval de Cádiz. Este continuará con la Ostionada el 25 de enero; la Erizada y la Mejillonada el 1 de febrero. Después será la Gambada el 8 de febrero y la Chicharronada, que se celebrará también el 8 de febrero. Esta última fiesta vivirá este año su primera edición. EFE