Toledo (EFE).- El Plan Estratégico de Ganadería Extensiva de Castilla-La Mancha pone el foco en el relevo generacional y en hacer atractiva esta actividad, así como en ampliar ayudas en el marco de la financiación de la próxima Política Agraria Común (PAC).
Estos son dos de los puntos que ha destacado el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, este jueves a preguntas de los periodistas en unas declaraciones antes de presentar el Plan Estratégico de Ganadería Extensiva de Castilla-La Mancha a las organizaciones del sector.
Martínez Lizán ha afirmado que la principal amenaza para la continuidad de las explotaciones ganaderas es, de manera clara, el relevo generacional, ya que es un trabajo que hace salir al campo todos los días y aunque hay jóvenes que lo hacen, «no es suficiente para atender toda la demanda de explotaciones que en este momento hay».
10.000 explotaciones ganaderas
En total, ha precisado que hay 10.000 explotaciones de todo tipo de ganado en Castilla-La Mancha y que son 1.400 los jóvenes que se han incorporado a la ganadería, lo que ha supuesto una aportación en subvenciones de más de 45 millones de euros y en planes de mejora 52 millones, lo que suma una inversión total de 95 millones.
Según Martínez Lizán, «ese relevo se produce, pero tenemos que hacer el sector todavía más atractivo para que haya más chicos y chicas que quieran enfrentar este nuevo reto que requiere de un gran sacrificio y de un gran amor al desarrollo de esta actividad».
En cuanto al presupuesto, ha indicado que se desarrollará en base a las líneas de acción que hay en estos momentos dentro del programa de aplicación del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (Pepac), si bien ha apuntado que a raíz de este plan empieza un trabajo para desarrollar qué medidas de apoyo concretas hay que poner en marcha, ampliables a las que ya existen para ganadería ovina, caprina, de pastos, de leche y de carne, a las rastrojeras y a razas autóctonas.
Vías de afianzamiento, mantenimiento y crecimiento
El consejo de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha hecho hincapié en que el objetivo de este plan es buscar vías de afianzamiento, de mantenimiento e incluso de crecimiento de una ganadería que en las últimas décadas ha tenido «una fuerte caída».
Además, ha incidido en que el plan es compatible con el trabajo también para apoyar y mantener las ganaderías intensivas, si bien ha reiterado que es en la extensiva donde ha habido una mayor incidencia en la desaparición progresiva de este tipo de ganado.
El plan está estructurado en cinco ejes centrados en la sostenibilidad, la sanidad animal, la comercializacion, la formación y la innovación (I+D+i), que se desarrollarán a través de 40 medidas encaminadas a establecer ayudas a conceptos de ganadería en extensivo que puedan hacerlo también en ecológico, a la lucha en sanidad animal, a la innovación vinculada a las razas, y a aprovechar mejor los recursos y dar «un gran salto» en la comercialización.
Las asociaciones ganaderas analizan el plan
Por parte de las organizaciones del sector ganadero en la región, la vicepresidenta de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Castilla-La Mancha, Blanca Corroto, ha señalado que hace una valoración positiva del plan, aunque la propuesta de su organización era «más ambiciosa», y ha exigido que vaya acompañado de un presupuesto «fuerte» para poder hacer frente, sobre todo, a los problemas de sanidad animal.
El secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama), Roberto Gallego, ha destacado que el plan reconoce y da valor a la ganadería extensiva, lo que confía en que redunde en protección y ayuda a las razas autóctonas.
De su lado, Beatriz Oliver, de la Fundación Global Nature, ha subrayado el servicio y trabajo de los pastores y de un pastoreo regulado como herramienta de conservación de los espacios naturales, que contribuye a la mejora del suelo, al incremento de la biodiversidad en estas zonas, a la conservación del paisaje y el valor ambiental e incluso a la recuperación de especies que ya se han perdido por la falta de este manejo.
