Barcelona/València, (EFE).- Los restaurantes Fraula de València (regentado por Roseta Félix y Daniel Malaví), Orobianco de Calpe (Andrea Drago) y Casa Bernardi de Benissa (Ferdinando Bernardi) han logrado su primera estrella Michelin en la Guía gastronómica de España 2024.Además, el restaurante homónimo de Quique Dacosta en Dénia mantiene su condición de triestrellado, el único con ese número de distinciones en toda la Comunitat Valenciana.La Guía Michelin España 2024 otorga la tercera estrella, su máxima distinción, a dos restaurantes del país, mientras que uno recibe por primera vez la segunda y 31 se estrenan con la primera, según se ha desvelado este martes en una gala celebrada en el Auditori del Fórum de Barcelona.Madrid y Jaén han sido las ciudades donde han recaído más estrellas Michelin, seguida de Cataluña. Este es el listado completo de las novedades de España en la guía Michelin 2024:TRES ESTRELLAS Disfrutar, de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Barcelona) Noor, de Paco Morales (Córdoba) DOS ESTRELLAS Venta Moncalvillo, de Ignacio Echapresto (Daroca de Rioja, La Rioja) UNA ESTRELLAMarcos, de Marcos Mistry (Gijón)NM, de Daniel Silvestre (Oviedo)Terra, de Brais Pichel (Finisterra)Txispa, de Tetsuro Maeda (Axpe)Canfranc Express, de Eduardo Salanova (Canfranc)Casa Bernardi, de Ferdinando Bernardi (Benissa)Fraula, de Roseta Félix y Daniel Malaví (Valencia)Kabo, de Aaron Ortiz (Pamplona)Orobianco, de Andrea Drago (Calpe)Quirat, de Víctor Torres (Barcelona) Suto, de Yoshikazu Suto (Barcelona)Barro, de Carlos Casillas y Jaime Mondéjar (Ávila)Erre, de Roca de Alberto Molinero (Miranda de Ebro)Cebo, de Javier Sanz y Juan Sahuquillo (Madrid)Desde 1911, de Diego Murciego (Madrid)El Club Allard, de Martín Berasategui y José María Goñi (Madrid)Osa, de Sara Peral y Jorge Muñoz (Madrid)Santerra, de Miguel Carretero (Madrid)Toki, de Tadayoshi Motoa (Madrid)Back, de David Olivas (Marbella)Malak, de Javier Jurado (Jaén)Radis, de Juanjo Mesa (Jaén)Vandelvira, de Juan Carlos García (Baeza, Jaén)Tohqa, de Eduardo Pérez (El Puerto de Santa María, Cádiz)Andreu Genestra, de Andreu Genestra (Llucmajor, Mallorca)Bevir, de José Luis Espino (las Palmas de Gran Canaria)Haydée, de Víctor Suárez (La Orotova, Tenerife)Omakase by Walt, de Walter Sidoravicius (Ibiza)Sa Clastra, de Jordi Cantó Es Capdellà (Mallorca)Taste 1973, de Diego Schattenhofer (Playa de las Américas, Tenerife) Unic, de David Grussaute (Sant Josep de Sa Talaia, Ibiza)ESTRELLAS VERDESAndreu Genestra (Llucmajor, Baleares) Barro (Ávila)Béns d’Avall (Sóller, Baleares) Ca Na Toneta (Caimari, Baleares) Casa Marcial (Arriondas, Asturias) El Molino de Alcuneza (Sigüenza, Castilla-La Mancha) El Molino de Urdániz (Urdaitz, Navarra) Emporium (Castelló d’Empúries, Cataluña) Es Tragón (Sant Antoni de Portmany, Baleares) Hábitat Cigüeña Negra (Valverde del Fresno (Extremadura) L’Algadir del Delta (Amposta, Cataluña) Monte (San Feliz, Asturias) PREMIO AL MEJOR SUMILLERJosep Roca (El Celler de Can Roca, Girona)PREMIO AL MEJOR SERVICIO DE SALAJoan Carles Ibáñez (Lasarte, Barcelona)PREMIO AL CHEF MENTORJuan Mari ArzakPREMIO AL CHEF JOVENMartina Puigvert (Les Cols, Olot)