Pamplona (EFE).- La Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN) ha exigido “la implementación de políticas públicas eficaces, la modernización de estructuras y una apuesta decidida por el sector con un plan de apoyo”.
Así lo ha expresado este lunes el vicepresidente de la ejecutiva de la organización, Gonzalo Palacios, en una rueda de prensa en la que ha reivindicado que “el sector ganadero es estratégico para el desarrollo económico, social y ambiental” de Navarra.
“Llevamos ya bastantes años en una crisis económica y estructural, lo que está provocando un sentimiento de frustración”, ha recordado, que “ha derivado en que cada vez haya menos ganaderías en nuestros valles”.
Por eso, “cualquier normativa que afecte al sector ganadero o al bienestar animal debe contar con estudios de impacto y evidencia científica, con el visto bueno del sector, que somos los principales actores y garantes del bienestar de nuestros animales”.
“No se puede poner en peligro la viabilidad económica de nuestras granjas”, ha apuntado, ya que “somos nosotros, los ganaderos, quienes apostamos por el bienestar de los animales y cuidamos de nuestro ganado, del entorno y del medio ambiente”.
Asegurar un precio justo
Por su parte, Beni Irurita, vocal de la ejecutiva de UAGN, ha afirmado que lo que realmente garantizaría la viabilidad de sus granjas sería «controlar los márgenes y asegurar un precio justo para todos», algo “fundamental para mantener la calidad y cercanía de nuestros productos”.
Palacios ha señalado la burocracia administrativa, “que es cada vez más compleja y afecta gravemente nuestro trabajo diario”, por lo que “es necesario buscar métodos más ágiles que faciliten la labor de los ganaderos”.
Asimismo, ha clamado que no pueden «aceptar que las normativas españolas incluyan exigencias que van más allá de las de la Unión Europea”, y “tampoco que los productos importados no cumplan con las mismas exigencias que se nos imponen a nosotros”.
Desde UAGN también reclaman que la legislación se adapte a las distintas zonas de Navarra: “No es lo mismo la ganadería en Baztan, que en Estella o la Ribera. Se pueden establecer normas generales, pero siempre considerando las particularidades y la idiosincrasia de cada región”.
Fauna y depredadores
En la comparecencia también se ha señalado el problema que supone la fauna cinegética y los protocolos de erradicación de enfermedades para el sector ganadero.
“La interacción de la fauna, que sigue proliferando sin control, con nuestro ganado puede provocar la transmisión de enfermedades que afectan a todas las especies, como la gripe aviar, la tuberculosis y la brucelosis”, ha alertado Palacios.
También “es necesario controlar las especies depredadoras, como el oso y los buitres, que atacan a nuestro ganado”.
El vicepresidente de UAGN ha puesto sobre la mesa la enfermedad hemorrágica epizoótica que sufre el ganado vacuno, “que resulta bastante preocupante y traumática para quienes la sufren”.
Así, ha reivindicado medidas contra esta enfermedad y “que se paguen las indemnizaciones prometidas desde el año pasado”, así como “que los ganaderos afectados por esta enfermedad no vean mermadas sus ayudas de la PAC ni sus ingresos”.
Abonos orgánicos e imitaciones
Irurita también ha hablado sobre el estiércol sólido, algo “muy importante, ya que prioriza la utilización de abonos orgánicos sobre los inorgánicos, cerrando el ciclo de producción al abonar con lo que producen nuestros animales”.
Sin embargo, “está en ciernes una normativa que obligará a almacenar el estiércol de 5 a 10 días y enterrarlo en 12 a 24 horas”, algo que “carece de sentido, ya que el estiércol que almacenamos en invierno se utiliza en primavera para las siembras”.
“Estas medidas se diseñan desde un despacho, y es muy fácil hacer políticas de esa manera, pero en la realidad no tiene sentido”, ha explicado.
Sobre los productos que “intentan asemejarse a la alimentación tradicional, promoviendo una imagen de producto saludable y sostenible, aunque no se ha demostrado”, Irurita ha exigido “que se ponga en valor la producción tradicional”.
“Llevamos millones de años alimentando a la humanidad de forma sostenible y saludable, con productos de gran calidad y cercanía, especialmente aquí en Navarra”, ha detallado.
