El faro de Trafalgar acogerá un en restaurante y un centro de interpretación. EFE/J.J.Guillén/ARCHIVO

El faro de Trafalgar se convertirá en restaurante y centro de interpretación

Cádiz (EFE).- La Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz ha otorgado una concesión administrativa a la empresa Pentágono Colón, SL para el faro de Trafalgar. Con ello permitirá la puesta en marcha de un restaurante y un centro de interpretación. El faro está ubicado en Caños de Meca (Barbate, Cádiz).

El centro de interpretación se dividirá en dos espacios. Uno interior con una superficie de 100 metros cuadrados, donde se distribuirán varias salas expositivas relativas al propio faro y a la histórica batalla de Trafalgar. El otro será exterior y complementario. También se analizarán la flora y fauna autóctonas, según ha anunciado la Autoridad Portuaria en un comunicado.

El puerto gaditano ha precisado que la inversión de equipamiento del centro de interpretación asciende a 123.600 euros. El proyecto de restauración, por su parte, tiene al frente al chef Germán Franco fundador de varios restaurantes en Sevilla.

Planteará, según esta previsión, una carta con productos propios de la zona y de Andalucía. Tendrá especialidad en arroces y variedad de carnes y pescados, dispondrá de terraza exterior, comedor interior y barra para aperitivo.

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Detalle del faro de Trafalgar. EFE/J.J.Guillén/ARCHIVO

Restricción de acceso a vehículos

La zona de aparcamiento es exterior a la concesión, por lo que se restringe el acceso de vehículos. Será excepción el servicio de traslado en determinadas temporadas que ofrecerá la propia empresa con vehículos en su mayoría eléctricos.

El proyecto tendrá una inversión total de 838.850 euros. Plantea la contratación de 22 personas residentes en el ámbito de influencia del faro para la temporada baja. En temporada alta puede llegar a 41, además de la posibilidad de contratación de personas mayores de 50 años, en situación de riesgo de exclusión social y paridad en la plantilla.

Entre las mejoras ofrecidas por el concesionario destaca un plan específico de limpieza de arenas en la carretera del faro y mejoras en la torre. La concesión se otorga por un plazo de 15 años con posibilidad de prorrogarlo cinco más.

El faro de Trafalgar fue objeto de licitación para una concesión administrativa como centro de interpretación, hostería y hostelería. Se acogió al programa del Ministerio de Fomento “Faros de España” en 2015. Por problemas burocráticos con la línea de deslinde marítimo terrestre, la concesión no prosperó y hubo que desestimarla en 2018.

En 2019, la Autoridad Portuaria volvió a licitar un concurso de concesión pero como centro de interpretación y uso hostelero exclusivamente. Esta resolución se ha visto demorada debido al contencioso iniciado por la empresa adjudicataria del primer concurso.