Roma (EFE).- El ayuntamiento de la ciudad italiana de Milán (norte) impulsó una ordenanza que prohibirá a medianoche comer por la calle y limitará terrazas por la tranquilidad de los vecinos, lo que ha soliviantado al sector de la restauración. La norma, publicada por el consistorio en su portal de internet, estará en fase de … Leer más
Cristina Alonso Pascual | Londres (EFE).- Las comidas de películas como ‘Alicia en el país de las maravillas’, ‘Ratatouille’, ‘Pulp Fiction’ o ‘Shrek’ pasan de la gran pantalla a la mesa de algunos restaurantes de Londres. Con ‘Taste Film’, los espectadores pueden formar parte de los largometrajes y compartir alimentos y bebidas inspirados en los … Leer más
Madrid (EFE).- La ministra de Trabajo y líder de Sumar, Yolanda Díaz, considera que “no es razonable” que haya restaurantes abiertos a la una de la madrugada y califica de “locura” la diferencia de horarios de España con el resto de Europa. “No podemos pretender seguir ampliando los horarios hasta no sabemos qué hora”, ha … Leer más
Celia Arcos | Madrid (EFE).- Ya sin ningún tipo de restricción, los bares y restaurantes han podido este 2023 desplegar todo su negocio que ha conseguido un 10 % más de caja, a pesar de los nubarrones que aparecieron tras un verano de récord; como último desafío, el efecto de la posible prohibición de fumar … Leer más
Miguel Salvatierra | Roma (EFE).- En Roma hay un local donde perros y humanos pueden disfrutar juntos de una buena cena. Se trata de “Fiuto”, el primer restaurante de Italia donde los dueños y sus mascotas pueden ya sentarse en la misma mesa y degustar un menú ideado para ambos. “Fiuto” (olfato, en español) acaba … Leer más
Esther Gómez | Marbella (Málaga) (EFE).- “Mantener la estrella Michelin es siempre un reto, porque igual que te la dan, te la pueden quitar”. Así lo confiesa a EFE el chef de origen brasileño afincado en la Costa del Sol Diego Gallegos. Acaba de revalidar sus dos distinciones de la guía francesa. Son la preciada … Leer más
Cádiz (EFE).- La Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz ha otorgado una concesión administrativa a la empresa Pentágono Colón, SL para el faro de Trafalgar. Con ello permitirá la puesta en marcha de un restaurante y un centro de interpretación. El faro está ubicado en Caños de Meca (Barbate, Cádiz). El centro de interpretación … Leer más
París (EFE).- Los restaurantes franceses tendrán que detallar en sus cartas los platos que no elaboran en sus cocinas, anunció este domingo la ministra encargada del sector. El objetivo de la medida es triple: proteger mejor a los consumidores, realzar el trabajo de los establecimientos que realmente cocinan su oferta y defender la gastronomía francesa, … Leer más
Santander (EFE).- La Guía Repsol ha otorgado 359 nuevos Soletes a restaurantes que se ubican en el corazón de los cascos históricos y de los barrios más céntricos de las principales ciudades españolas. Madrid, con 56 nuevos Soletes, es la ciudad española que más establecimientos suma, seguida de Barcelona, con 30, según el listado que … Leer más
Madrid, (EFE).- La lista de los mejores 100 restaurantes elaborada por “The World’s 50 Best Restaurants” ha situado en el puesto 64 al restaurante Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz), en el en el 81 a Azurmendi (Larrabetzu, Bizkaia), en el 82 a Enigma (Barcelona) y en el 96 a Ricard Camarena (Valencia). La … Leer más
Barcelona (EFE).- El Santo Cristo de Lepanto de Barcelona, la imagen más venerada de la capital catalana, ha vuelto a la catedral barcelonesa tras un proceso de restauración con un nuevo aspecto puesto que la imagen original tenía una piel de tonalidad blanca, que fue oscureciéndose por suciedad acumulada durante el último siglo. Así lo … Leer más
Virginia Vadillo | Murcia (EFE).- Hay libros históricos tan deteriorados que ni siquiera es posible pasar sus páginas. El taller de restauración del Archivo General de la Región de Murcia es el lugar donde esos documentos pueden recuperar su funcionalidad para volver a ser consultados tras someterse a un minucioso proceso de limpieza y recuperación … Leer más
