Madrid (EFE).- Los supermercados españoles dedican los «máximos esfuerzos» a la seguridad de sus instalaciones, con prácticas que limitan su exposición al exterior e inversiones para su modernización, han precisado a EFE Agro fuentes de la distribución alimentaria.
Tras la última oleada de ciberataques registrados contra los sistemas de refrigeración de supermercados y otros comercios en distintos países europeos, las fuentes han señalado este martes que en España es «poco habitual» que se externalice el control remoto de sus instalaciones frigoríficas mediante sistemas externos centralizados.
Esta descentralización o atomización constituye una medida de seguridad, ya que «limita el alcance potencial de un ataque informático y reduce el riesgo de interrupciones simultáneas en distintos establecimientos».
Según el sector en España, mantener la cadena de frío es una «prioridad absoluta» para los supermercados, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria, conservar la calidad de los productos y prevenir el desperdicio de alimentos.
Las cadenas cuentan con una «infraestructura de refrigeración moderna, preparada para responder a condiciones climáticas exigentes, incluidas las altas temperaturas y las olas de calor», de acuerdo a las fuentes.
Asimismo, la prevención de incidencias y la continuidad operativa de los equipos frigoríficos son «prioridades permanentes», tanto desde el punto de vista tecnológico como del mantenimiento de las instalaciones, cuyo funcionamiento está regulado por normas «muy exigentes».
Una de las prácticas habituales de seguridad consiste en separar las redes propias de los supermercados de aquellas utilizadas por servicios externos de control remoto, de forma que se reduce la exposición de los sistemas y se limitan las consecuencias de posibles accesos no autorizados.
Esfuerzo inversor
Según el Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad 2025, de la patronal Asedas, el sector moviliza unos 3.000 millones de euros anuales en aperturas y reformas, un esfuerzo con el que se busca modernizar los establecimientos, incorporar nuevas tecnologías y mejorar sus sistemas de refrigeración.
Entre 2020 y 2025, más de 10.500 supermercados, el 40 % de la red, fueron inaugurados o reformados integralmente, incluyendo la actualización de los sistemas de control de las instalaciones frigoríficas.
Además, el reglamento europeo F-Gas exigirá más de 2.500 millones de euros adicionales en la adaptación hasta 2030, según fuentes consultadas, que han recordado que existe un déficit estimado de casi 10.000 técnicos especializados y riesgos de desabastecimiento de refrigerantes de transición.
El sector ha precisado que su compromiso con la transición ambiental es «firme», lo que incluye también «los máximos esfuerzos en seguridad».
Necesidad de revisar equipos
Los problemas comenzaron a conocerse el lunes en supermercados de Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo, Suecia e Irlanda, a los que se sumaron también establecimientos de Portugal y Rumanía, tras un episodio similar registrado en octubre en Francia.
El director comercial de Checkpoint Systems en España, Carlos Cruz, ha apuntado durante una rueda de prensa sobre hurtos en la distribución comercial que «hay que proteger» las áreas de vulnerabilidad de los sistemas de frío conectados al exterior a los que se pueda acceder.
El responsable de la compañía de ciberseguridad Stoïk en la península Ibérica Juan Ignacio Ramallo ha asegurado en una nota que estos ciberataques, que están siendo investigados por las autoridades, son «unos de los primeros a gran escala que causan daños físicos» y que su punto de entrada ha sido un equipo corriente, accesible desde internet y sin actualizar.
Tras identificar unos 3.000 controladores expuestos a internet en Francia, aproximadamente la mitad de los detectados en todo el mundo, el especialista ha recomendado que cualquier comercio en España que tenga ese tipo de equipos los revise lo antes posible.
