Logroño (EFE).- Viñedos de Aldeanueva, la mayor cooperativa de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, ha decidido iniciar la vendimia el próximo jueves, 6 de agosto, lo que supone un récord histórico para una denominación acostumbrada a que la campaña se desarrolle dos meses después.
La cooperativa de Aldenueva suele marcar el inicio de la vendimia en Rioja -denominación que integran La Rioja, País Vasco y Navarra-al recoger variedades de uva blanca y tras realizar diferentes controles este lunes sus responsables han decidido recoger el tempranillo blanco a primera hora del jueves.
Así lo ha detallado a EFE su director general, Abel Torres, que ha relatado que han comprobado como la uva se encuentra muy adelantada en maduración aunque ha precisado que prevén esperar luego varios días para recoger otras variedades blancas y posiblemente dos semanas más para la uva tinta.
Calor y poca lluvia
En cualquier caso ha asumido que «lo que va a pasar esta semana es un récord en tiempo, con mucha diferencia» porque «todo el proceso de la uva, la floración, el cuajado y el envero también se ha movido en tiempos de récord» debido al calor de meses como mayo y junio «y a que había humedad en el suelo».
Pero, precisamente, la falta de lluvia en las últimas semanas ha hecho que tomen esta decisión «para que el fruto no se estropee, porque está sufriendo».
