Logroño (EFE).- plazo de inscripción en el XXIV Concurso de Pinchos de La Rioja, que concluía inicialmente mañana, martes, a las 14:00 horas, se ha ampliado hasta el próximo 20 de enero a la misma hora, ha informado este lunes el Gobierno de La Rioja, en una nota.
El certamen, organizado por la entidad de Promoción Territorial ‘La Rioja 360 Grados Avanza’, repartirá 4.900 euros en premios y su máximo galardón, el Delantal de Oro, se dilucidará el próximo 17 de marzo en Riojaforum.
Las bases del concurso establecen un máximo de hasta 80 concursantes, que se completarán por orden de inscripción a través del formulario que se encuentra, exclusivamente, en la página web http://www.lariojacapital.com.
Los pinchos deberán estar elaborados al menos en un 50% con alimentos de calidad de La Rioja o con materia prima propia y típica de La Rioja o de km 0 y la cuota por participar es de 20 euros.
Los participantes ofrecerán al público sus creaciones gastronómicas del 14 de febrero al 15 de marzo.
También, en este período un jurado itinerante visitará cada local para evaluar y decidir los 10 establecimientos que pasarán a la gran final.
