Alimentación
Pilar Mazo|Logroño (EFE).- Todo tipo de azúcares, en la alimentación, «no se pueden demonizar», pese a que su consumo, muy extendido en meriendas, bebidas y productos que percibimos como «sanos», preocupa por su relación con hábitos adquiridos desde la infancia y el aumento de problemas, como la obesidad y la...
Logroño (EFE).- Las Ferias de la Concepción de Santo Domingo de la Calzada y la 35 edición del Mercado del Camino han arrancado este sábado con la participación de 68 productores artesanos de 24 provincias españolas y uno de Francia. El presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán, junto...
Bruselas (EuroEFE).- Los cereales que se consumen cotidianamente en el desayuno en la Unión Europea presentan «altos niveles» de ácido trifluoroacético (AGT), un químico permanente y tóxico para la reproducción, según un estudio divulgado este jueves por la Red Europea de Acción contra los Pesticidas (PAN Europe). «Todas las personas...
La Penilla de Cayón (EFE).- Nestlé ha celebrado los 120 años de actividad de su fábrica en Cantabria, en La Penilla de Cayón, la primera que la compañía instaló en España en 1905 y punto de partida de su implantación en el país. En un acto, celebrado este martes con...
Madrid (EFE).- Consumo va a exigir que al menos un 80 por ciento de los productos que se adquieren en las máquinas expendedoras de hospitales y residencias sean saludables, como frutas, yogures o frutos secos. Lo ha explicado el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, durante...
Rebeca Palacios / Soto en Cameros (La Rioja), (EFE).- Desde 1870, la familia Redondo elabora de forma artesanal su mazapán, un tradicional dulce navideño hecho con almendra molida y azúcar, que logra un sabor especial tras ser horneado con leña de roble en su pequeño obrador de Soto en Cameros...
Madrid (EFE).- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de la bacteria pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural de la marca Fuente Madre, tras el aviso de las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha, según ha informado este jueves en un comunicado. Según la...
Madrid (EFE).- El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha avanzado este miércoles que quiere excluir por real decreto los alimentos ultraprocesados de los menús de los niños y adolescentes ingresados en hospitales, así como en residencias de mayores. Así lo ha anunciado Bustinduy durante el...
Sevilla, (EFE).- Un estudio de Facua-Consumidores en Acción, que ha analizado la evolución en el último año de 185 precios de bombones, turrones, mantecados y polvorones en Mercadona, Dia, Hipercor, Alcampo, Eroski y Carrefour, ha detectado incrementos medios del 15,4 % en estos dulces navideños, con picos de hasta el...
Tarragona (EFE).- Solo un 20 % de los alimentos infantiles comercializados en España cumple los criterios nutricionales establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Así lo revela la primera tabla de composición nutricional de alimentos para niños pequeños elaborada en el país, publicada por investigadores de la Universitat...
Madrid (EFE).- El sector avícola de puesta ha enriquecido las naves en las que están alojando gallinas camperas y ecológicas confinadas, como media de prevención al impacto de la gripe aviar, con el fin de simular un ambiente lo más natural y parecido posible a sus rutinas al aire libre....
Bruselas (EFE).- El ministro español de Agricultura y Pesca, Luis Planas, afirmó este lunes que no ve riesgo de escasez de huevos en España ante los casos de gripe aviar que han llevado al Gobierno a decidir confinar todas las aves que se crían al aire libre como prevención ante...
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