El turrón sube un 16 % empujado por el alza del huevo y la almendra, según la OCU

TURRON SUBE PRECIO

Madrid (EFE).- El precio del turrón tradicional, tanto del duro como del blando, ha crecido un 15,95 % respecto a diciembre del año pasado, con un coste medio de 23 euros/kilo debido al encarecimiento de la almendra y el huevo, según ha revelado este viernes un estudio de la OCU. Las diferencias de precio entre … Leer más

Todo tipo de azúcares en alimentación no se pueden demonizar, asegura experto en nutrición

Pilar Mazo|Logroño (EFE).- Todo tipo de azúcares, en la alimentación, «no se pueden demonizar», pese a que su consumo, muy extendido en meriendas, bebidas y productos que percibimos como «sanos», preocupa por su relación con hábitos adquiridos desde la infancia y el aumento de problemas, como la obesidad y la diabetes. Así lo ha explicado … Leer más

Arranca el 35 ‘Mercado del Camino’ con 68 productores artesanos de 24 provincias y Francia

Logroño (EFE).- Las Ferias de la Concepción de Santo Domingo de la Calzada y la 35 edición del Mercado del Camino han arrancado este sábado con la participación de 68 productores artesanos de 24 provincias españolas y uno de Francia. El presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán, junto al consejero de Cultura, José … Leer más

Un estudio de una ONG halla altos niveles de «químicos eternos» en los cereales del desayuno

Estudio de ONG halla altos niveles de "químicos eternos" en los cereales del desayuno

Bruselas (EuroEFE).- Los cereales que se consumen cotidianamente en el desayuno en la Unión Europea presentan «altos niveles» de ácido trifluoroacético (AGT), un químico permanente y tóxico para la reproducción, según un estudio divulgado este jueves por la Red Europea de Acción contra los Pesticidas (PAN Europe). «Todas las personas están expuestas a los AGT … Leer más

Consumo exigirá un 80 % de productos saludables en las máquinas de hospitales y residencias

CONSUMO PRODUCTOS SALUDABLES HOSPITALES

Madrid (EFE).- Consumo va a exigir que al menos un 80 por ciento de los productos que se adquieren en las máquinas expendedoras de hospitales y residencias sean saludables, como frutas, yogures o frutos secos. Lo ha explicado el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, durante su intervención en ‘Los desayunos … Leer más

El mazapán de Soto (La Rioja), el único que se hornea con leña de roble desde 1870

Rebeca Palacios / Soto en Cameros (La Rioja), (EFE).- Desde 1870, la familia Redondo elabora de forma artesanal su mazapán, un tradicional dulce navideño hecho con almendra molida y azúcar, que logra un sabor especial tras ser horneado con leña de roble en su pequeño obrador de Soto en Cameros (La Rioja), el único que … Leer más

Alerta sanitaria sobre una bacteria en agua mineral natural de la marca Fuente Madre

Un niño toma agua en un vaso.

Madrid (EFE).- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de la bacteria pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural de la marca Fuente Madre, tras el aviso de las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha, según ha informado este jueves en un comunicado. Según la información disponible, el lote afectado … Leer más

El Gobierno retirará los alimentos ultraprocesados de los menús infantiles en los hospitales

Un enfermero descansa en el comedor de un hospital.

Madrid (EFE).- El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha avanzado este miércoles que quiere excluir por real decreto los alimentos ultraprocesados de los menús de los niños y adolescentes ingresados en hospitales, así como en residencias de mayores. Así lo ha anunciado Bustinduy durante el acto ‘Plan de Aceleración de … Leer más

Bombones, turrones y mantecados se ponen caros: detectan subidas medias del 15 % en un año

turrones mantecados

Sevilla, (EFE).- Un estudio de Facua-Consumidores en Acción, que ha analizado la evolución en el último año de 185 precios de bombones, turrones, mantecados y polvorones en Mercadona, Dia, Hipercor, Alcampo, Eroski y Carrefour, ha detectado incrementos medios del 15,4 % en estos dulces navideños, con picos de hasta el 65,3 %. Del total de … Leer más

Solo el 20 % de los alimentos infantiles en España cumple los criterios de la OMS

Imagen de un comedor escolar.

Tarragona (EFE).- Solo un 20 % de los alimentos infantiles comercializados en España cumple los criterios nutricionales establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Así lo revela la primera tabla de composición nutricional de alimentos para niños pequeños elaborada en el país, publicada por investigadores de la Universitat Rovira i Virgili (URV), el … Leer más

El sector del huevo mejora las naves para las aves confinadas y simular que siguen al aire libre

Aves de corral en una imagen de archivo.

Madrid (EFE).- El sector avícola de puesta ha enriquecido las naves en las que están alojando gallinas camperas y ecológicas confinadas, como media de prevención al impacto de la gripe aviar, con el fin de simular un ambiente lo más natural y parecido posible a sus rutinas al aire libre. Fuentes sectoriales han informado a … Leer más