Bolivia
Por Yolanda Salazar | La Paz, (EFE).- Detrás de cada ingrediente y cada platillo que sale de la cocina del restaurante boliviano Gustu, uno de los mejores de Latinoamérica, está «la pasión y la disciplina» de decenas de cocineros que investigan y viajan por el país buscando productos locales, muchos...
La Paz (EFE).- Las autoridades bolivianas organizaron una cata de la kalapurka, una sopa boliviana energizante hecha con harina de maíz, carne de llama y una piedra volcánica caliente, para promover el consumo de productos camélidos y conmemorar el aniversario de la revuelta en Potosí contra la colonia española. La...
La Paz (EFE).- El expresidente de Bolivia Evo Morales (2006-2019) pidió al Gobierno de Luis Arce, que este martes cumple dos años de gestión, resolver el tema del censo por el que hace 18 días la principal región del país, Santa Cruz, está en un paro indefinido que «podía evitarse...
La Paz, 6 nov (EFE).- La región boliviana de Santa Cruz, la mayor del país, cumplió este domingo 16 días en huelga para que el censo de población sea en 2023 con la advertencia de que la protesta se extienda a otros departamentos desde el lunes, mientras una comisión técnica trabaja...
Santa Cruz (Bolivia) (EFE).- El departamento de Santa Cruz, la mayor región y motor económico de Bolivia, mantiene este miércoles su quinto día de huelga con nuevos enfrentamientos entre civiles que apoyan y rechazan esa medida convocada en demanda de que el censo de población sea en 2023. Esta jornada...
Gabriel Romano | La Paz, (EFE).- Bolivia conmemora este 10 de octubre 40 años de democracia en los que el país ha afrontado sucesos como la «hiperinflación», la «guerra del gas» o la transformación de República a Estado Plurinacional impulsada por Evo Morales, quien gobernó por casi 14 años y...
Por Yolanda Salazar | La Paz (EFE).- Desde danzas bolivianas hasta superhéroes, cantantes y políticos son plasmados en muñecos Lego por el arquitecto boliviano Edwin Lazarte que hace estas figuras con sus propias manos y que han llegado a países como Colombia, Chile y Estados Unidos. Lo que comenzó como...
Por Gabriel Romano | La Paz, 20 sep (EFE).- Alison Spedding, una académica y profesora británica que vive desde hace treinta años en Bolivia, como socia activa de la Asociación Departamental de Productores de Coca (Adepcoca) reivindica en una entrevista con Efe la independencia de este mercado tradicional y de...
Por Gabriel Romano | La Paz, 19 sep (EFE).- Las dos facciones de cocaleros que se disputan el liderazgo de Adepcoca se enfrentaron a pedradas este lunes en el centro de La Paz, luego de que cada una marchara por separado, unos exigiendo la liberación de sus líderes detenidos y...
La Paz (EFE).- Legisladores oficialistas rechazaron por «unilateral» el memorando del presidente de EE.UU., Joe Biden, en el que se incluye a Bolivia entre los «principales» países de tránsito de drogas o productores de drogas ilícitas para 2023 y dijeron que perciben «frustración» por parte del Gobierno estadounidense. «Percibo la...
Por Gina Baldivieso | La Paz (EFE).- Una reflexión sobre el consumismo y el desechar la infancia, los sueños e incluso la vida, con un marco musical de instrumentos creados con objetos en desuso como ollas, cubetas y tuberías de PVC, son parte de «Basura», la propuesta del grupo boliviano...
La Paz (EFE).- Una pareja homosexual en Bolivia encontró el resquicio legal para hacer valer su unión al modo de un matrimonio mediante el consentimiento de sus familias a pesar de que en el país esa figura todavía no está amparada por las leyes.
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