Aceite

Madrid, (EFE).- La producción de aceite de oliva de la campaña 2024/25 -que comenzó el pasado 1 de octubre- alcanzaba el pasado 30 de abril los 1.410.493,90 toneladas, según los datos recogidos por Cooperativas Agro-alimentarias de las declaraciones a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). El último balance...

Angélica Quintana | Madrid (EFE).- Todo apunta a que los históricos altos precios del aceite de oliva no se van a repetir, al menos, a corto y medio plazo; las cotizaciones en origen continúan a la baja y se aproximan a las de 2022 y, tras esta campaña 2024/25, con...

Jaén (EFE).- Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) han desarrollado un método más sostenible y eficiente para el control de calidad y la detección de posibles fraudes en los aceites de oliva, que reduce el tiempo de los análisis y la cantidad de muestra necesaria para categorizar los distintos...

Ginés Donaire I Jaén, (EFE).- El grupo Acesur ha inaugurado su innovadora experiencia de oleoturismo desde su vanguardista almazara de Jabalquinto (Jaén), epicentro de la cultura del aceite. La actividad, concebida como un modelo de turismo industrial, responsable y solidario para dar a conocer el proceso de obtención del aceite...

Córdoba, (EFE).- Agentes de la Guardia Civil investigan a seis personas tras recuperar cerca de dos toneladas de aceituna en tres operativos diferentes realizados en la provincia de Córdoba en la lucha contra el robo en las explotaciones olivareras de la zona. El instituto armado ha informado en una nota...

Jaén, (EFE).- La provincia de Sevilla, con 1.981 millones de euros (el 51 % del total), ha liderado las exportaciones de aceite de oliva de Andalucía durante los diez primeros meses de 2024. Andalucía ha alcanzado un nuevo récord histórico en las exportaciones de aceite de oliva entre enero y...

Sevilla, (EFE).- Las exportaciones de Andalucía han crecido un 5, 8 % de enero a octubre en relación a los mismos meses de 2023 hasta alcanzar 33.576 millones, impulsadas por el sector aeronáutico, con una subida del 53 %, y el aceite de oliva, con un 46 % más. Según...

Belén Delgado | Madrid (EFE).- Los precios en origen del aceite de oliva se han desplomado a casi la mitad desde el inicio de la nueva cosecha, previsiblemente mayor que la anterior, lo que ha desatado el temor de los productores a la posible vuelta de los precios bajos en...

Jaén (EFE).- La Fiesta de la Aceituna de Martos (Jaén) reparte este domingo más de 11.000 hoyos (el plato típico aceitunero con pan, aceitunas y aceite de oliva) para una celebración que, tradicionalmente, marca el inicio oficial de la campaña de recolección olivarera en Andalucía. La Fiesta de la Aceituna...

Jaén (EFE).- El precio en origen del aceite de oliva se ha situado por debajo de los 5 euros/kilo, la mitad del pico alcanzado hace menos de un año, un descenso que también se está trasladando a los consumidores, aunque en menor medida. Según los datos del observatorio Pool Reed...

Ginés Donaire I Jaén, (EFE).- La provincia de Jaén reconvierte cada año unas 8.000 hectáreas de olivar tradicional en intensivo y, en menor medida, en superintensivo o en seto. La reconversión del olivar crece de manera imparable en las principales zonas productoras, donde los oleicultores buscan una mayor productividad para...

Sevilla, (EFE).- El precio del litro de aceite de oliva virgen extra en origen ha registrado una bajada interanual del 13,0 %, mientras que en los super apenas se ha abaratado un 2,5 % en este mismo periodo comprendido entre noviembre de 2023 y noviembre de 2024, según un estudio...