Alimentación
Washington (EFE).- La vicepresidenta de Estados Unidos, Kamala Harris, propondrá este viernes en Carolina del Norte una prohibición federal de la manipulación de precios de los alimentos en su primer discurso de política económica como aspirante demócrata a la Casa Blanca. Esa prohibición busca impedir que las empresas del sector...
Nueva York (EFE).- Mars, la empresa detrás de populares aperitivos como M&M’s o Snickers, anunció este miércoles que había acordado la adquisición de Kellanova, otro gigante del mundo de los «snacks» detrás de marcas como Pringles, en una operación valorada en 35.900 millones de dólares, incluida su deuda. «Tenemos una...
Madrid (EFE).- La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un estudio sobre etiquetado de 331 aperitivos salados de supermercado y ha concluido que más de la mitad son una mala o muy mala elección desde el punto de vista nutricional por su alto contenido calórico, de...
Oviedo (EFE).- Los precios se incrementaron en julio en Asturias un 2,9 por ciento respecto al mismo mes del pasado año, lo que supone una moderación respecto al mes anterior de seis décimas, mientras que la inflación de los alimentos se recortó en más de un punto, hasta el 3,5...
Madrid (EFE).- Los hogares españoles mantuvieron su volumen de compras en el último año móvil (a junio pasado), con un ligero incremento del 0,1 %, pero en cambio desembolsaron un 5,6 % más para conseguir esa cesta de la compra. Así se desprende de los datos que ha publicado el...
Quel (La Rioja) (EFE).– Unos 60 kilos de queso del Roncal en porciones y 2.500 bollos de pan se han lanzado este martes desde la ermita de la Santa Cruz de Quel (La Rioja) a las cerca de 2.000 personas que se han congregado para revivir, como cada 6 de...
Málaga (EFE).- La campaña de mantecados 2024 ha arrancado con las fábricas ya a pleno rendimiento en esta época de verano para llegar a tiempo en la Navidad, y con un aumento en la demanda de empleados en localidades con gran tradición en esta producción, como Estepa (Sevilla), Antequera (Málaga)...
Murcia (EFE).- El cultivo de sandía en la Región de Murcia experimentará un crecimiento del 21,85 por ciento en la actual campaña, según las primeras estimaciones, al superar las 178.000 toneladas en una superficie de 2.775 hectáreas, informa la Comunidad Autónoma. La consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara...
Madrid (EFE).- Nueve de cada diez anuncios de alimentos dirigidos a menores son de productos poco saludables -ricos en grasas saturadas, azúcares refinados o alimentos procesados-, cuyo consumo aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades como obesidad, diabetes, hipertensión arterial o colesterol elevado. La plataforma de Infancia ha puesto en marcha...
Cádiz, (EFE).- La estación del año en que se recolecta determina los nutrientes de la lechuga de mar. Así lo ha constatado un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz (UCA). Las algas recolectadas en estero y conocidas como lechuga de mar son más ricas en compuestos grasos, como...
Granada, (EFE).- Un equipo multidisciplinar de investigadores busca aprovechar y revalorizar la hoja del olivo y convertirla en un ingrediente alimentario y en aceite funcional. Lo hace mediante un proyecto de economía circular. Se han unido expertos del Centro de Investigación del Alimento Funcional (CIDAF) y de la Universidad de...
La Habana (EFE).- El Gobierno de Cuba impuso multas por 30 millones de pesos (1,25 millones de dólares, al cambio oficial para personas jurídicas) en «los últimos cinco días» contra un número indeterminado de empresas privadas por incumplir el tope de precios a seis productos básicos, según informaron este sábado...
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