Vino

La Rioja reactiva la mesa de control vegetal para abordar el arranque de viñedo

Logroño (EFE).- La Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja y las Organizaciones Profesionales Agrarias (OPAs) riojanas -Arag-Asaja, UAGR y UPA- han acordado este lunes reactivar la mesa técnica de control vegetal para estudiar y discutir la futura puesta en funcionamiento del arranque voluntario de viñedo en la comunidad. Así lo ha anunciado la … Leer más

La UE aprueba un paquete de medidas para apoyar al sector del vino

Vista de copas de vino Cabernet Sauvignon

Bruselas (EuroEFE).- La Unión Europea (UE) aprobó este lunes un conjunto de medidas para responder a las dificultades que atraviesa el sector del vino, orientadas a controlar la oferta y actuar sobre el etiquetado, entre otros aspectos. El sector vitivinícola se encuentra en un momento de crisis por los cambios en las preferencias de los … Leer más

Los sectores de aceite y vino español acogen con «esperanza» el fallo contra los aranceles de EEUU

La recolección de la aceituna en Jaén, España, en una imagen de archivo.

Madrid, (EFE).- Los sectores del aceite de oliva y el vino español, los productos agroalimentarios que más exporta España a Estados Unidos, han acogido con «esperanza» el fallo del Tribunal Supremo de ese país contra los aranceles impuestos por el presidente Donald Trump. La Corte Suprema de EE.UU. declaró este viernes que el Gobierno estadounidense … Leer más

Investigadores andaluces aplican residuos de la uva para mejorar el sabor del vino

uva

Sevilla (EFE).- Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla ha desarrollado un sistema pionero que utiliza residuos de uva blanca para mejorar el sabor del vino, logrando reducir hasta en un 50 % su aspereza. Esta técnica, que emplea dispositivos portátiles de análisis rápido, permite a las bodegas dar una segunda vida al … Leer más

Unos 70 prescriptores de vino comparten excelencias del ‘Rioja’ y refuerzan su prestigio

Logroño (EFE).- Unos 70 prescriptores de vino de todo el mundo han compartido este lunes, en Logroño, las excelencias del vino de ‘Rioja’, en una cata internacional, en la que ha han constatado la notoriedad y visibilidad de los caldos de esta Denominación de Origen Calificada (DOCa) y han reforzado su prestigio. El director general … Leer más

El vino sirve de pretexto para mostrar obras cubistas de Picasso, Braque y Gris en Logroño

Logroño (EFE).- La exposición ‘El vino como pretexto en el cubismo’ reúne una treintena de obras de este movimiento artístico en el Centro de la Cultura del Rioja (CCR) de Logroño, donde conviven cuadros de Pablo Picasso, Juan Gris, Georges Braque y Manolo Valdés con piezas del pintor suizo Willy L’Eplattenier, considerado «el último cubista». … Leer más

El mercado del vino ecológico está en crecimiento, pese a una normativa europea «discutible»

Logroño (EFE).- El mercado del vino ecológico está en crecimiento a nivel mundial, pero, en el caso de Europa, se enfrenta a una normativa comunitaria «discutible», ha afirmado este viernes, en Logroño, el presidente de Viticultura de la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Mario de La Fuente. Este es uno de … Leer más

EDA empezará sus cursos el año que viene en Laguardia y Vitoria

EDA empezará sus cursos el año que viene en Laguardia y Vitoria

Laguardia (Álava) (EFE).- El EDA Drinks & Wine Campus del Basque Culinary Center construirá sus dos sedes de Vitoria y Laguardia simultáneamente. Es un proyecto con una inversión de 18 millones, para recibir estudiantes a partir del curso 2027-2028. Este viernes se ha colocado la primera piedra del edificio de Laguardia. Próximamente se colocará la … Leer más