Alimentación
Madrid (EFE).- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la distribución en Asturias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia, País Vasco y Comunidad de Madrid de un lote de queso de cabra de la marca ‘Suerte Ampanera’ por estar contaminado con las bacterias Listeria...
Logroño (EFE).- Más de 73.000 personas, en términos absolutos, están en riesgo de pobreza y o exclusión social en La Rioja, según datos del 15º Informe del ‘Estado de la Pobreza’ de 2024, que refleja que son 3.000 personas más que en 2023, con un incremento de 0,8 puntos. Así...
Ginebra(EFE).- La multinacional Nestlé anunció este jueves que eliminará 16.000 puestos en todo el mundo en los próximos dos años y que 12.000 de estos serán puestos de responsabilidad, lo que calcula que le permitirá reducir sus costes de base en algo más de 1.000 millones de francos suizos (1.075...
Lugo (EFE).- Tres personas se encuentran ingresadas tras sufrir una intoxicación por haber tomado café contaminado con detergente en una pulpería de la ciudad de Lugo, según han confirmado este martes a EFE fuentes sanitarias. Inicialmente fueron seis los afectados trasladados de urgencia al Hospital Universitario Lucus Augusti (HULA) y...
Madrid (EFE).- El comedor escolar como espacio que permite la conciliación familiar, que ayuda a socializar al alumnado y, sobre todo, que ofrece al menos una comida al día variada; así es como ven los niños, niñas y adolescentes este servicio que les reporta buenas sensaciones. La ONG Educo ha...
Puerto Príncipe (EFE).- La desnutrición infantil y el hambre han aumentado de forma alarmantes en Haití, donde el 51 % de la población total sufre niveles agudos de hambre, una nueva cifra histórica para el país, de acuerdo con datos publicados este lunes por el Programa Mundial de Alimentos (PMA)....
Santa Pau (Girona) (EFE).- ¿Cuál es la llave de la longevidad? Un estudio científico de Maria Branyas, la superabuela catalana fallecida en 2024 con 117 años, analizó su biología y citó su microbiota, lo que llevó a recordar su consumo diario de yogures y la marca que ella concretó: La...
Madrid (EFE).- El huevo es el alimento básico que más se ha encarecido en lo que va de 2025 con la amenaza de la gripe aviar de fondo, si bien el sector habla de brotes «puntuales» y destaca la mayor demanda de una proteína animal que tiene la «mejor» relación...
Madrid (EFE).- La Guardia Civil ha detenido a 10 personas en el marco de una macrooperación contra el fraude alimentario en la que se han incautado 11.500 toneladas de productos ilícitos y se han retirado del mercado bienes valorados en más de 95 millones de euros, entre ellos falsificaciones de...
Pamplona (EFE).- El consejero de Desarrollo Rural y medio Ambiente, José Mari Aierdi, junto con los chefs Álex Múgica y Julio Flames, ha animado este jueves a los ciudadanos a reducir el desperdicio alimentario en un acto celebrado en el Mercado del Ensanche de Pamplona. Como ha señalado el consejero...
Madrid (EFE).- España ha acelerado en la lucha contra el desperdicio alimentario con una reducción del 19,6 % desde 2020 (hasta 2024) del volumen de alimentos y bebidas desperdiciados tanto fuera como dentro del hogar, aunque la cifra sigue elevada, con 1.125 millones de kilogramos o litros tirados en 2024....
Fráncfort (Alemania) (EFE).- Los alimentos se han encarecido en España un 34 % desde finales de 2019, por ello la gente tiene la impresión de que la inflación general es elevada, pese a que el Banco Central Europeo (BCE) ha logrado su objetivo del 2 % a medio plazo. El...
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