Alimentación
Ginebra (EFE).- La Organización Mundial de la Salud (OMS), en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó este martes una guía con recomendaciones para una «dieta sana», que incluyen consumir entre un 10-15 % de proteínas y un 15-30 % de...
Murcia (EFE).- Que los elementos que componen los alimentos que tomamos tienen una incidencia directa en nuestra salud es un hecho y, partiendo del mismo, investigadores de la UCAM han dado un paso más con el objetivo de seleccionar esos componentes beneficiosos y elaborar con ellos un compuesto capaz de...
Ciudad de México (EFE).- El secretario de Educación Pública de México, Mario Delgado, presentó este lunes la estrategia ‘Vida Saludable’, un programa para mejorar la alimentación de los estudiantes mexicanos y prohibir la venta de ‘comida chatarra’ en las escuelas. Las acciones dentro de esta estrategia se resumen en cuatro...
Ciudad del Vaticano (EFE).- El papa Francisco reclamó este miércoles que los «enormes gastos militares» se conviertan en inversiones para combatir el hambre en el mundo, en un mensaje en sus redes sociales con motivo del día mundial de la Alimentación. «En la guerra emerge el peor lado del hombre:...
Ginés Donaire | Jaén (EFE).- La carne de monte de las mejores piezas de las monterías de Sierra Morena y Despeñaperros es cada vez más codiciada en Europa, y la empresa ArteMonte, referente del sector, afronta con grandes perspectivas la actual campaña cinegética. La empresa ArteMonte, ubicada en Aldeaquemada (Jaén),...
Fernando Moldenhauer Ruiz | Oviedo (EFE).- Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, siempre que las mareas acompañen, Marcos Pérez (Ortiguera, 1977) sale desde el puerto asturiano de Navia con su potente lancha a recorrer las costas rocosas de Coaña, donde le espera uno de los manjares más apreciados...
Pamplona (EFE).- Félix Aramendia, de la Carnicería Aramendia de Estella, llevará en los próximos 12 meses la txapela y el mandil que le distingue como mejor elaborador de este alimento típicamente navarro, tras ganar el XVIII Concurso Navarro de Chistorra celebrado este domingo. El Concurso ha tenido lugar en el...
València (EFE).- La producción de carne “cultivada in vitro” en laboratorio a partir de células madre de animales, pilas para almacenar hidrógeno verde o productos biodegradables con probióticos para reducir los fertilizantes en la agricultura son algunos ejemplos de cómo las industrias agroalimentaria y energética avanzan hacia la sostenibilidad. Están...
La Orotava (Tenerife) (EFE).- El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha dicho este viernes que el programa Ecocomedores, que hace 11 años se inició en Canarias, tiene «mucho camino andado y nos tiene que servir como guía para conseguir que el sector primario provea la...
Madrid (EFE).- La cesta de alimentos básicos, conformada por frutas, verduras, pan, huevos, leche y aceite de oliva comienza a recuperar este martes progresivamente su Impuesto de Valor Añadido (IVA), que será del 2 por ciento hasta final de año. De entre todos, el aceite de oliva virgen extra es...
Ruth del Moral | Madrid (EFE).- Menos de la mitad de los centros escolares en España, alrededor de 4 de cada 10, elaboran los menús diarios en las cocinas de los colegios y la falta de hábitos saludables sigue siendo una de las principales reclamaciones de asociaciones de padres y...
Montserrat Martínez | Málaga, (EFE).- Más de 550 personas son investigadas en un entramado dedicado presuntamente al fraude fiscal, falsedad documental y blanqueo de capitales en la compraventa de frutas subtropicales con la comarca malagueña de la Axarquía. El asunto supone una macrocausa en el Juzgado de Vélez-Málaga número 3....
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