La tapa, un manual de historia en miniatura
Valladolid (EFE).- No es sólo la creatividad u originalidad gastronómicas, tampoco una semántica culinaria plagada de fuegos de artificio léxicos sino, también y principalmente, el orgullo de lo propio hasta hacer de la tapa un pequeño manual de historia como ha ocurrido este miércoles en Valladolid en el concurso internacional. La mayoría de los dieciséis … Leer más