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Madrid (EFE).- Las autoridades sanitarias españolas han detectado en frontera una segunda partida de fresas marroquíes infectadas con hepatitis A que, en esta ocasión, tenían Polonia como destino. Según la información recogida por el Sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (Rasff), consultada por EFE, esta segunda notificación tuvo lugar el pasado viernes, tras … Leer más
Puerto Príncipe (EFE).- El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU alertó este martes de que necesita “desesperadamente” financiación para poder seguir dando comidas calientes en Haití, un país que está “al borde de una devastadora crisis de hambre” y en medio de una escalada de la violencia. “Nuestra operación humanitaria en Haití se … Leer más
Por Laura Bécquer | La Habana (EFE).- Modificar las costumbres alimenticias de los cubanos en medio de la actual escasez de alimentos con criterios de salud y disponibilidad local es el propósito del proyecto de educación nutricional que promueve desde 2017 la emprendedora hispanofrancesa María Paco en Cuba. “Muchos se rieron cuando presenté este proyecto … Leer más
Santander (EFE).- El Gobierno de Cantabria ha mantenido este viernes un primer encuentro con las cooperativas encaminada a lograr una estrategia de competitividad y rentabilidad del sector lácteo, con el relevo generacional como principal meta. La reunión, que ha contado con representantes de las principales cooperativas de Cantabria y varios ganaderos de la comunidad autónoma, … Leer más
Bruselas (EFE).- La Comisión Europea (CE) recalcó este miércoles que las fresas de Marruecos con hepatitis A detectadas en un punto de entrada de España no han llegado a los consumidores y precisó que no son necesarias “acciones rápidas” contra esas mercancías en el resto de la Unión Europea (UE), más allá del territorio español. … Leer más
València (EFE).- La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) ha mostrado su “preocupación” y ha exigido al Gobierno central y a la Unión Europea (UE) “medidas urgentes” tras la notificación emitida que alerta de la detección en un punto de entrada de España de la “presencia de Hepatitis A en fresas de Marruecos”. Según la notificación … Leer más
Ginebra (EFE).- Más de mil millones de personas, o una de cada ocho en el planeta, sufren obesidad, según un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicado este viernes por la revista especializada The Lancet, que advierte de que esta enfermedad crónica se ha convertido en la forma más común de malnutrición. … Leer más
La Habana (EFE).- El Gobierno de Cuba ha solicitado por primera vez ayuda mediante una comunicación oficial a la dirección del Programa Mundial de Alimentos (PMA) ante las dificultades del país para seguir distribuyendo leche subvencionada a los menores de 7 años. Según confirmó el PMA a EFE, la dirección ejecutiva de este brazo de … Leer más
Oviedo (EFE).- El aceite es el producto alimenticio que más se ha encarecido en Asturias en los dos últimos años, un 84 por ciento, seguido del azúcar, con un 62 por ciento; los huevos, con un 40 por ciento, y la leche, con un 36 por ciento. Según una análisis realizado por la Sociedad Asturiana … Leer más
Bogotá (EFE).- La inseguridad alimentaria en Colombia se redujo en 2023 del 30 % al 25 %, según el informe presentado este martes por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU, que señala que aún hay 13 millones de personas en el país suramericano que se encuentran en inseguridad alimentaria moderada o severa. … Leer más
La Habana (EFE).- El Gobierno de Cuba advirtió que no podrá garantizar hasta finales de marzo el pan subvencionado de la canasta básica por desabastecimiento de harina de trigo, informaron este domingo medios oficiales. El Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal) afirmó que la falta de pan que se oferta por la cartilla de racionamiento … Leer más
Por Paula Bayarte | Lima (EFE).- La pituca es un tubérculo que crece silvestre y es considerado casi como una mala hierba en la selva de Perú, pero un investigador que lo ha comido desde pequeño ha demostrado que se puede usar para cocinar infinidad de recetas y quiere aprovechar su gran valor nutricional para … Leer más
