Agroalimentación
Jerez de los Caballeros (Badajoz) (EFE).- El consejero de Presidencia de la Junta de Extremadura, Abel Bautista, ha defendido este viernes el potencial del cerdo ibérico y la dehesa y ha avanzado un plan estratégico para el sector con motivo del XXXIV Salón del Jamón Ibérico que se celebra en...
Málaga (EFE).- El grupo alimentario Dcoop vendió el pasado año 635,7 millones de euros en productos en un total de 79 países, lo que supone un nuevo récord que supera en un 5,3 % los 603,6 millones de euros en exportaciones del año anterior. El aceite de oliva, el vino...
Logroño, (EFE).- La gastronomía riojana se ha sumado este sábado al clamor del campo riojano, que se ha hecho extensivo a todo el sector agroganadero español, en defensa del producto local y de proximidad, que contribuye a mantener el medio rural y el cuidado del entorno natural. Así lo han...
Madrid (EFE).- El ser humano incorporó, en su evolución y desde hace millones de años, el procesamiento de alimentos, que hoy en día genera mitos y desinformación sobre sus características; según un estudio, el 97 % de la información sobre alimentación que circula por algunas redes sociales no es correcta....
Barcelona (EFE).- Raventós Codorníu ha asegurado este martes que no tomará medidas laborales como la presentación de Expedientes de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) por los problemas ocasionados por la sequía, ya que la elaboración del cava y su distribución está asegurada para los próximos años. Así, el grupo ha...
Pilar Martín | Madrid (EFE).- La versatilidad de la gastronomía no parece tener límites, y así se pone de manifiesto en la 37ª edición del Salón Gourmets, cita en la que entre sus 55.000 productos se pueden encontrar esferificaciones de chorizo, chocolate negro con cecina de León o el primer...
Villaviciosa (EFE).-El Gobierno de Asturias modificará la Ley autonómica que hace 25 años posibilitó la creación del Servicio Regional de Investigación (SERIDA) para dotarlo de una estructura de gestión que permita desarrollar proyectos de Investigación y Desarrollo con más eficacia y autonomía, ha informado este lunes el consejero de Ciencia,...
Barcelona (EFE).- El presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán, ha subrayado este martes en Alimentaria&Hotelco el potencial de la industria agroalimentaria de la comunidad autónoma, donde el sector supone el 18 % del Producto Interior Bruto (PIB) y genera casi 21.000 empleos. En declaraciones a los periodistas antes...
San Sebastián (EFE).- Una tractorada en la que toman parte cientos de vehículos rurales de Euskadi, Navarra y el País Vasco francés ha colapsado este jueves la frontera a la altura de Irun (Gipuzkoa). La tractorada colapsa la frontera Esta protesta, difundida a través de las redes sociales, ha sido...
Salvador Ruiz | Málaga (EFE).- Los frutos tropicales aumentan su superficie plantada en España, con una fruta «de alta calidad» muy apreciada en los mercados, según ha destacado Enrique Colilles, director general de la cooperativa Trops, a la que llegó en quiebra pero hoy es líder nacional en producción y...
Sergio Jiménez| Logroño (EFE).- El pincho bautizado como ‘¡¡¡Es la pera!!!’, formado por cordero al chilindrón dentro de una pera, se ha alzado este sábado con el ‘Delantal de Oro’ del XXII Concurso de Pinchos de La Rioja, al aunar “una receta tradicional haciendo un guiño a las peras de...
San Sebastián (EFE).- Una tractorada de tres columnas ha reclamado este viernes en Gipuzkoa reconocimiento para la labor del campo. Una tractorada, compuesta por decenas de estos vehículos repartidos en tres columnas que han partido desde distintos puntos de Gipuzkoa para confluir finalmente en San Sebastián, ha reclamado este viernes...
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